GRAINES DE LIN et de SÉSAME pour MAIGRIR et PERDRE DU POIDS #NutritionStyle 20

Fattype: que manger pour perdre du poids?

Notre critique d'aujourd'hui est basée sur le livre "Fatty Top: The Ruthless Course of Highly Effective Workouts" par un vétéran de l'industrie du fitness, pionnier du format de livre en ligne Tom Venuto . Etonnamment, contrairement au titre et à mes attentes, 80% du livre est consacré à la nutrition, pas à l'exercice. Selon l'auteur lui-même, l'entraînement n'apportera pas de résultats visibles tant que vous n'aurez pas changé vos habitudes alimentaires. La façon dont la nutrition peut rendre votre processus d'entraînement plus efficace sera abordée dans notre documentation d'aujourd'hui.

Avant de vous plonger dans l'ambiance d'un travail impitoyable sur vous-même, je vais vous donner quelques chiffres et faits qui m'ont accroché:

- Tom Venuto travaille sur son livre depuis environ 14 ans. En 2003, le monde a vu la version initiale du programme de 12 semaines.

- La version originale du livre est devenue une sensation en ligne. Elle s'est immédiatement retrouvée sur les listes des best-sellers du monde du fitness et y est restée cinq années consécutives - un record qui n'a pas été battu à ce jour.

- Le programme d'entraînement de base s'appelle New Body 28. Le plan d'entraînement lui-même a été testé pendant trois ans.

Premier jour avec le livre

Dans un monde où toutes les informations nécessaires peuvent être trouvées sur Internet, lisez sur l'alimentation non pas dans un blog de mode, mais dans un livre déjà en quelque sorte pas accepté. A mon avis, en vain! Les connaissances acquises dans le livre, sur un plan purement psychologique, sont considérées comme plus fondamentales et utiles. Le premier jour avec le livre n'a pas été facile et très responsable, je ne savais toujours pas comment je le lirais dans les transports en commun (après tout, le nom «Girotop» n'a pas l'air très sexy). Mais par souci d'objectivité, je dirai: ce livre accroche et motive, ce qui signifie au diable tous les préjugés et stéréotypes, nous commençons à nous plonger dans le contenu.

D'où pousse la graisse? Expérience personnelle de l'auteur du livre

Tom Venuto, extrait du livre: «Une fois, quand j'avais 14 ans et que j'étais à l'école, j'ai soudainement réalisé que j'avais un gros pli autour de la taille et les seins masculins, que je considérais comme un terrible malheur pour un adolescent. J'avais peur d'enlever ma chemise avant les cours de natation. Quand nous jouions au basket dans le gymnase, j'ai prié pour que je ne sois pas appelé à jouer pour des "chemises" et non pour "nu". Et puis j'ai vu Arnold Schwarzenegger, et mon monde s'est bouleversé. »

Mangez. Première partie

Le but de la méthode est d'apprendre à comprendre à la fois le processus d'entraînement et la question de la nutrition. Devenez un expert pour vous-même. Recherchez des informations sur les protéines, les graisses et les glucides non pas sur le site Web Diet in 3 Minutes, mais dans votre propre tête. Apprenez à manger correctement, consciemment et savoureusement.

Extrait du livre: «Notre cerveau s'en fiche: régime ou famine, il le perçoit exactement de la même manière. C'est stressant pour lui. "

Le programme Fat différencie les groupes alimentaires plus précisément que la plupart des régimes. Les glucides sont classés comme féculents, fibreux et simples en termes de nutrition. Les protéines sont réduites en maigres car les personnes au régime n'ont pas un besoin urgent de puiser des calories supplémentaires dans les graisses Les produits laitiers sont réduits à faible teneur en matières grasses et faibles en matières grasses Toutes les catégories sont six groupes alimentaires (trois types de glucides, protéines maigres, produits laitiers et graisses), tous sont interchangeables, c'est-à-dire que vous collectez votre régime en tant que constructeur. Le livre a plusieurs constructeurs avec lesquels même un enfant peut planifier son régime pour la semaine.

Un exemple de petit-déjeuner du livre: les œufs brouillés - chatterbox (protéines maigres), bouillie chaude de quatre grains (glucides féculents), myrtilles (glucides fibreux).

De plus, la méthodologie de l'auteur divise les aliments en «excellents» et «terribles». De nombreux lecteurs des livres et «Grease. Ruthless Course of Effective Workouts », qui ont perdu plus de 45 kilogrammes de poids, ont commencé leur transformation en mangeant les aliments recommandés comme les 12 meilleurs pour brûler les graisses et en évitant la« terrible douzaine ».

Une jolie douzaine. 12 aliments qui accélèrent la combustion des graisses:

Fruits frais entiers;
Légumes (tous non féculents);
Ignames ou patates douces;
Pommes de terre;
Flocons d'avoine;
Riz brun;
Haricots ou haricots;
Grains entiers;
Produits laitiers faibles en gras ou faibles en gras;
Poitrine de poulet ou de dinde;
Œufs et blancs d'œufs;
Filet maigre de viande rouge, viande jeu.

Extrait du livre: «Cette liste courte et simple d'aliments est sans doute l'une des sources d'informations les plus précieuses que vous trouverez dans un livre, alors gardez-la à portée de main. La meilleure partie est que vous mangerez les mêmes aliments pour développer vos muscles. La différence réside dans leur nombre. »

Une terrible douzaine. Produits qui devront renoncer

Frites et autres aliments frits;
Glaces et milk-shakes;
Beignets et gâteaux;
Bonbons et pâtisseries;
Boissons gazeuses avec sucre;
Jus, thé et café de dessert avec sucre;
Pain blanc et produits à base de farine blanche;
Chips, lamelles de maïs et tortillas;
Bacon, saucisse, viande transformée;
Hot- chiens et hamburgers dans les restaurants de restauration rapide;
Pizza;
Céréales sucrées pour le petit-déjeuner.

Extrait du livre:
“Si vous êtes en larmes maintenant parce que J'ai éliminé tous vos aliments préférés, ne vous inquiétez pas. Aucun produit n'est totalement interdit. Ce que nous mangeons de temps en temps a peu d'effet sur la composition corporelle ou la santé. Ce que nous mangeons chaque jour est ce qui compte le plus. Prenez cela au sérieux. »

Exemple de régime quotidien pour les femmes

Repas# 1. Heure: 6h00
Œufs brouillés / omelette (1 œuf entier, 2 écureuils)
Pain grillé de blé entier
Épinards
Champignons.

Repas # 2 Heure: 9:00
Yaourt grec, vanille (170 g)
Banane.

Heure du repas # 3: 12:30
Poitrine de poulet (113 g)
Pommes de terre au four (170 g)
Salade verte au concombre et tomate
Huile d'olive et vinaigre balsamique.

Repas # 4 Heure: 15:30
Saumon (142 g)
Asperges (85 g).

Repas # 5 Heure: 19:30
Bœuf maigre, filet (113 g)
Riz brun
Brocoli.

Total : 1690 calories, 144 g de protéines, 195 g de glucides, 34 g de matières grasses.

Exemple de régime quotidien pour les hommes

Repas # 1. Heure: 6h00
Œufs frits / omelette (2 œufs, 3 écureuils)
Toast de grains entiers - Épinards - Champignons - Orange.

Accueil repas n ° 2 Heure: 9h00
Protéine de lactosérum à la vanille
Gruau et banane.

Heure du repas n ° 3: 12h30
Poitrine de poulet (170 g)
Pommes de terre au four (226 g)
Salade verte au concombre et tomate
Huile d'olive et vinaigre balsamique.

Repas # 4 Heure: 15h30
Saumon (142 g)
Asperges (170 g).

Repas # 5 Heure: 19h30
Filet de bœuf maigre (170g)
Riz brun
Brocoli.

Total : 2344 kcal, 195 g de protéines, 278 g de glucides, 47 g de matières grasses.

Tom Venuto, auteur du livre: «Si je décrivais un seul régime et disais que vous devez le suivre méticuleusement, cela pourrait créer des problèmes. Et si quelqu'un est allergique ou intolérant à la moitié des produits? Par conséquent, le livre décrit les principes de base de la nutrition, dont la connaissance permettra de remplacer facilement et sans douleur un produit par un autre. Cela signifie manger bien et varié. »

Que faire si vous ne pouvez pas manger à l'heure?

La vie n'est pas toujours prévisible, et parfois quelque chose arrive qui empêche même les meilleurs plans de se réaliser ... Mais il existe une solution aux problèmes inattendus: le plan B est un plan pour les cas où vous ne pouvez pas suivre le plan de base. L'auteur du livre conseille de ne pas s'énerver et, surtout, de ne pas se sentir déçu de quelque manière que ce soit parce que vous avez sauté un repas ou ne pouvez pas préparer le repas parfait pour vous-même.

Extrait du livre: «Un plat ne détruira pas ou ne construira pas un corps. Les habitudes nous créent ou nous détruisent. Seul ce que nous faisons tous les jours, jour après jour, semaine après semaine, compte beaucoup. »

Le deuxième conseil, mais non moins important du livre, est de toujours se souvenir que nous avons le choix. Même un fast-food a le choix. Vous pouvez avoir du poulet grillé et de l'eau au lieu d'un double cheeseburger au bacon et au cola. Il est important de se rappeler que même si vous ne pouvez choisir qu'un seul plat, vous avez toujours le choix. Choisissez et recherchez un équilibre entre qualité et quantité de calories.

Soyez actif

En plus d'un programme nutritionnel assez détaillé,auquel plus de la moitié du livre est consacré, Tom Venuto parle de l'importance et de la nécessité d'un entraînement et d'une activité physique réguliers. L'auteur lui-même divise les séances d'entraînement en cardio et en musculation.

Vous ne savez pas de combien d'entraînement cardio vous avez besoin pour un maximum de résultats et un risque minimum? Voici une formule simple et facile, prouvée par des années de recherche: Un point de départ fiable est de trois à quatre jours par semaine de tout exercice cardio de votre choix, d'une durée de 20 à 40 minutes. Si vous avez besoin d'accélérer la combustion des graisses, augmentez progressivement la durée et la fréquence de vos entraînements chaque semaine jusqu'à ce que vous atteigniez le niveau souhaité de combustion des graisses.

Le livre contient également un tableau pour calculer votre plan cardio personnel pendant 98 jours.

Que vous apprendra ce livre?

Le programme Girotop décrit dans le livre , se compose d'étapes séquentielles d'un régime avec une réduction croissante des glucides et une augmentation de l'apport en protéines. Le principe même de la nutrition, soutenu par des plans d'entraînement prêts à l'emploi, est basé sur la manipulation intelligente des glucides et des protéines pour accélérer la combustion des graisses.

Des aides supplémentaires et un guide d'exercices peuvent être téléchargés gratuitement sur www.BurnTheFatFeedTheMuscle.com

Nous remercions la maison d'édition Eksmo pour son aide dans la préparation du matériel.

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