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Si l'été ne vient pas: 5 recettes faciles pour reconstituer les vitamines

La météo de cet été ne plaît pas du tout aux Moscovites et aux hôtes de la capitale. Les jours sans pluie diminuent. Et si vous avez constamment envie de dormir et que les vitamines de la pharmacie ne vous sauvent plus? Nous vous suggérons de reconstituer vos protéines, fibres et autres macronutriments essentiels avec une collation saine et enrichie.

Il y a un certain nombre de règles à suivre pour faire le smoothie parfait.

1. Choisissez des fruits et légumes mûrs, et souvent même trop mûrs. Portez une attention particulière au choix des fraises, assurez-vous d'essayer la baie avant de l'ajouter au mélangeur. Si elle est trop aqueuse, la boisson sera plus fine et moins sucrée.

2. Les smoothies étant périssables, ils doivent être consommés dans les 36 heures.

3. Si vous suivez un régime, utilisez la boisson comme collation ou remplacez votre repas. En effet, malgré le fait que les smoothies soient liquides dans leur consistance, quoique assez dense dans leur composition, en moyenne un verre de boisson contient de 200 à 250 kcal.

L'énergie de la chaux: une charge de vitamines

Il vous faudra:

- un bouquet d'épinards
- un bouquet de menthe
- 1 citron vert
- un bouquet d'oseille
- 1 concombre.

Si l'été ne vient pas: 5 recettes faciles pour reconstituer les vitamines

Photo: Melissa Ksegeri - Championnat

Thérapie à la betterave: désintoxication à domicile

Il vous faudra:

- le jus d'une betterave
- 4 branches de céleri
- 1 cuillère à café de miel
- 2 pommes.

Si l'été ne vient pas: 5 recettes faciles pour reconstituer les vitamines

Photo: Melissa Ksegeri - Championnat

Fait intéressant: en plus de l'habituel fruits et légumes, vous pouvez ajouter les soi-disant superaliments aux smoothies: baies de goji, jus d'herbe, sirop de topinambour, graines de chia.

Céleri grâce: simple et rapide

Il vous faudra:

- 1 litre ke fira
- bouquet de persil
- 4 branches de céleri.

Si l'été ne vient pas: 5 recettes faciles pour reconstituer les vitamines

Photo: Melissa Ksegeri - Championnat

Vigueur des baies: savoureuse et nutritive

Vous aurez besoin de:

- 1/2 tasse de yogourt
- baies
- gingembre
- 1/2 banane
- 1 cuillère à café d'huile de lin.

Si l'été ne vient pas: 5 recettes faciles pour reconstituer les vitamines

Photo: Melissa Ksegeri - Championnat

Fait intéressant: lors de la réalisation d'un smoothie aux baies, vous pouvez utiliser du lait de soja aux amandes, coco ou vanille comme base.

Harmonie verte: protéines, sucre et beaucoup de fibres

Il vous faudra:

- 1/2 avocat
- brocoli
- 200 g de chou
- épinards
- 50 ml d'eau.

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Photo: Melissa Ksegeri - Championnat

Cancer, Nutrition & Alimentation. Dr. J.M. Cohen nous donne son avis sur la nourriture a privilégier

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