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Habit du matin: que se passe-t-il si vous mangez de l'avoine tous les jours

Une bonne nutrition repose sur de nombreux principes, et l'un d'eux est qu'il est bon de commencer chaque journée par un petit-déjeuner copieux et équilibré. Les aliments que nous mangeons le matin doivent fournir au corps des glucides lents. Ce sont eux qui nous dynamisent le mieux dans la première moitié de la journée, et après les avoir mangés, nous n'avons pas faim pendant longtemps.

Un plat de petit-déjeuner populaire et sain est l'avoine familière depuis l'enfance. Il contient les bons glucides, de nombreux oligo-éléments essentiels - fer, zinc, magnésium, manganèse, phosphore, sélénium, thiamine - et contient environ 20 pour cent de vos protéines et fibres quotidiennes dans une portion cuite. Un blogueur de Croatie Ivona Pavicic a décidé de mener une expérience et de ne manger que de l'avoine au petit-déjeuner. Disons à quel résultat la fille est arrivée après deux mois.

La farine d'avoine aide à se débarrasser des envies de sucre

Beaucoup d'entre vous ont probablement entendu dire qu'en mangeant des sucreries, il y a un sursaut d'énergie à court terme et améliore l'humeur. Cela est dû à l'augmentation de la production d'insuline. En raison de la fragilité de l'effet, les gens deviennent dépendants des bonbons et se précipitent pour une nouvelle dose. Avant l'expérience, Iwona était aussi une fan de desserts: elle ne pouvait tout simplement pas imaginer sa journée sans produits contenant du sucre.

Lorsque la fille a décidé de changer ses habitudes alimentaires, les principales exigences pour le petit-déjeuner étaient qu'il soit sain, beau et au moins un peu sucré. Le choix du blogueur s'est porté sur la farine d'avoine. Les glucides lents trouvés dans l'avoine saturent non seulement le corps, mais régulent également correctement la glycémie sans sauts ni baisses soudaines. Après deux mois de petits-déjeuners sains, Pavicic a cessé d'abuser des bonbons.

Le porridge fait maison vaut mieux que d'acheter un

Après qu'Ivona ait choisi le plat principal du matin, il y avait une autre question non résolue: faire cuire du porridge maison ou du breuvage acheté ? Bien sûr, la première option prend plus de temps et il vous suffit de verser de l'eau bouillante sur les gruaux du magasin. Malgré cela, la fille a choisi un plat fait maison. Elle a décidé de ne pas ajouter de sucre raffiné à la farine d'avoine naturelle et de la remplacer par des baies, des fruits et de la cannelle. Les aliments instantanés contiennent du sucre au départ. C'est pourquoi Pavicic n'y recourait que lorsqu'elle avait besoin de gagner du temps.

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la piste contribue au métabolisme normal

Quelques jours après le début de l'expérience, Iwona a commencé à se sentir plus énergique et rassasié.

La fille a joyeusement déclaré que son métabolisme prenait vie, et après quelques semaines, elle a commencé à perdre du poids. Bien sûr, l'expérience a exclu les aliments malsains tout au long de la journée, pas seulement le petit-déjeuner. Le résultat en valait la peine: Iwona a perdu trois kilos en deux mois.

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Recette pour un petit-déjeuner délicieux et sain

au cas où vous voudriez également répéter l'expérience d'Iwona Pavicic et inclure la farine d'avoine dans le régime, la fille a partagé une recette pour un délicieux petit-déjeuner.

Ingrédients:

  • un mélange d'eau et de lait (2,8% de matière grasse) - 350 ml;
  • flocons d'avoine - 3 cuillères à soupe;
  • graines de chia - 1 cuillère à café;
  • graines de lin - 2 cuillères à café;
  • miel - 1 cuillère à café;
  • cannelle;
  • fruits et baies frais, congelés ou séchés;
  • une pincée de sel.
Habit du matin: que se passe-t-il si vous mangez de l'avoine tous les jours

Photo: De l'archive personnelle de l'héroïne

Préparation:

Ajoutez une pincée de sel et de gruau au mélange d'eau bouillante et de lait. Gardez sur le feu pendant environ une minute, jusqu'à ce que la bouillie soit tendre. Sucrez avec du miel si vous le souhaitez. Ajoutez ensuite les graines de lin et de chia. Enfin, saupoudrez de cannelle et / ou de fruits, de baies au goût.

L'ajout préféré de la fille était les fraises faites maison du jardin, mais quel que soit le fruit que vous choisissez, vous ne pouvez pas vous tromper. Surtout, faites attention au petit-déjeuner et n'oubliez pas une bonne alimentation tout au long de la journée.

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