Comment je suis passé de végétarien à carnivore

Végétariens ou carnivores: qui vieillit le plus vite?

Le débat sur la question de savoir si une personne a besoin de manger de la viande, et même des produits d'origine animale en général, ne s'apaisera probablement jamais. Mais chacun choisit le mode de vie qui lui est proche. De nombreux végétariens pensent que leur alimentation a un effet positif sur le bien-être et prolonge la jeunesse, mais est-ce vraiment le cas? Pour le savoir, nous avons comparé des carnivores célèbres et des végétariens du même âge.

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Végétarienne Olivia Wilde (36)

Wilde suit un régime végétarien depuis l'âge de 12 ans, bien qu'il admette que ce n'est pas facile. Une fois qu'elle a pu se payer des fruits de mer et pendant sa première grossesse, elle est temporairement passée à la viande. Être végétarien n'est pas toujours facile, mais ce style de vie m'aide à mieux paraître et à me sentir mieux, admet l'actrice.

Une autre végétarienne célèbre, Alicia Silverstone, a contribué à renforcer sa croyance en la justesse d'un tel régime. Lorsqu'ils ont joué ensemble dans le film Like Clockwork en Caroline du Nord, il était difficile d'obtenir un repas végétarien. Mais les actrices ont trouvé une issue. Alicia cuisinait pour moi tous les jours et je me sentais de mon mieux », se souvient Wilde.

Meat Eater Lady Gaga (34)

Vêtue d'un bikini et d'une robe de viande crue, la chanteuse scandaleuse ne peut pas être végétarienne. Bien que les légumes et les fruits constituent toujours la partie principale de l'alimentation de Lady Gaga, elle mange suffisamment de fruits de mer, de volaille et de viande rouge maigre.

La fille adhère à un régime du célèbre entraîneur Harley Pasternak 5 facteurs. Elle mange cinq fois par jour en petites portions. Chaque repas contient cinq types d'aliments: du blanc d'œuf, de la viande ou du poisson maigre, des légumes, des graisses saines et une boisson hypocalorique. La chanteuse n'oublie pas le sport régulier - elle a cinq entraînements par semaine.

Rien d'humain n'est étranger à Gaga, et parfois elle veut se faire plaisir avec de la restauration rapide. Ensuite, la star trouve une alternative saine. Par exemple, au lieu du big mac, il aime les hamburgers à la dinde, au lieu des frites ordinaires, il a fait frire des patates douces.

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Végétarienne Natalie Portman (39 ans)

Pour des raisons éthiques, l'actrice a complètement éliminé les produits d'origine animale de son alimentation. Comme la star l'a dit dans unm d'une interview, elle est devenue végétarienne à neuf ans, après avoir regardé des dessins animés. Les animaux pour elle ne sont pas de la nourriture, mais les mêmes créatures que les humains, capables d'éprouver des sentiments et des émotions.

Portman a non seulement refusé la viande, mais ne porte pas de vêtements en cuir et en fourrure et est un ardent défenseur des droits animaux. En 2009, elle est allée encore plus loin et est devenue végétalienne avec Eating Animals.

Ce livre lui a ouvert les yeux sur l'élevage industriel. Ils nous cachent beaucoup, les gens sont condamnés simplement pour ce qu'ils disent de cette industrie. Les agriculteurs américains sont devenus la proie d'entreprises qui fourrent des millions d'animaux dans de petits enclos et les gardent dans des conditions épouvantables. De plus, ces fermes augmentent la pollution de l'environnement, ce qui entraîne des problèmes de santé, dit l'actrice.

Lors de sa première grossesse, elle est temporairement revenue au végétarisme, car elle ressentait le besoin du corps en œufs et en produits laitiers. Mais maintenant, elle et ses deux enfants suivent un régime végétalien strict, et son mari est végétarien.

Mangeur de viande Zooey Deschanel (40)

Deschanel essayait d'être végétalienne lorsqu'elle a découvert qu'elle était allergique au blé, aux œufs, aux produits laitiers et au soja. Au début, je pensais que ce serait facile, car je ne peux pas manger beaucoup de nourriture de toute façon, mais je n'ai duré que six mois. Il est presque impossible d'être végétalien avec une intolérance au gluten, a admis l'actrice.

Zoe s'en tient à une bonne nutrition, essaie de ne pas grignoter et de manger selon un horaire. Son alimentation regorge de légumes et de céréales variées, mais aussi de viande, de volaille et de poisson. On nous dit qu'il existe des aliments plus sains dans le monde, mais il n'est toujours pas facile d'abandonner la viande. Que l'on veuille manger moins de viande ou non, il faudra à la fin chercher une alternative, ne serait-ce que parce que le système d'élevage actuel est intenable, explique Deschanel son choix.

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L'actrice oscarisée est maintenue en forme grâce à un nettoyage intensif et une procédure cosmétique inhabituelle.

Végétarienne Pamela Anderson (53)

Anderson a arrêté de manger de la viande à 13 ans quand elle a vu son père couper la tête d'un cerf conduit. C'est une protectrice animale bien connue - elle ne porte ni fourrure ni cuir, ne mange pas de viande, de produits laitiers et d'œufs.

Au début, j'ai abandonné la viande - pour être honnête, je n'ai jamais aimé son goût, et enfin - des produits laitiers produits, - dit le modèle. Selon elle, après le passage au végétarisme, la digestion, l'état de la peau et des cheveux et le bien-être général se sont améliorés. L'actrice pense que les produits d'origine animale ne conviennent tout simplement pas à notre corps et que le végétarisme l'aide à rester jeune.

Son plat préféré estavocat, pamplemousse, concombre, pistache, pain et houmous. Anderson préfère le vin rosé. L'activité physique l'aide à rester en forme. Cependant, le modèle remplace les entraînements dans la salle de sport par de longues promenades sur la plage et danser.

Mangeuse de viande Nicole Kidman (53)

Kidman n'a pas d'aliments interdits - elle a même mangé des insectes dans une émission de télévision! Je mange de tout, mais avec modération. Quand je fais un tour en bus avec mon mari, je mange constamment de la malbouffe. Je ne crois pas qu'il faut renoncer à la nourriture, j'essaie de suivre le principe de 80% d'aliments sains et 20% malsains. Je trouve un équilibre qui fonctionne pour moi et je me sens plein d'énergie », dit-elle.

Le sport aide l'actrice à se maintenir en forme: elle est sérieusement engagée dans le yoga et la méditation. Le jogging joue également un rôle important dans la vie de Kidman - elle adore organiser du jogging dans la forêt ou sur la plage. Mes parents ont couru des marathons, donc courir fait partie de ma vie depuis que je suis toute petite », a-t-elle déclaré dans une interview.

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L'enseignant mange 6 fois par jour et vous recommande d'arrêter de courir.

Végétarienne Michelle Pfeiffer (62)

Pfeiffer dit qu'il n'y a pas de chirurgie plastique et vieillit avec sa grâce habituelle. Cependant, les changements liés à l'âge apparaissent très lentement sur le visage de l'actrice. Elle dit que tout dépend de son alimentation. Je suis sûr que j'ai l'air plus jeune que mon âge grâce à mon véganisme. C'est le régime le plus sain qui n'obstrue pas le corps avec des toxines, ce qui accélère le vieillissement. Peu de temps après que je suis passé au véganisme, ma peau s'est nettement améliorée, dit l'actrice.

Comme l'a dit la star, il lui était difficile d'abandonner les glucides, mais pas des protéines animales - elle ne les aimait jamais auparavant ne mangeait de la viande que parce qu'elle la considérait saine. Selon elle, cela a été difficile pendant les premières semaines, puis elle s'est impliquée. Maintenant, la nourriture végétalienne de Pfeiffer l'aime même.

Meat Eater Sharon Stone (62)

Star du film Basic instinct et dans la septième décennie conserve une grande forme. En partie à cause du sport, en partie à cause de certaines restrictions sur la nourriture. Stone ne mange pas d'aliments en conserve, de viandes fumées, de produits semi-finis et d'autres produits nocifs, et essaie également de s'abstenir de caféine, de sucre et d'alcool. Mais je mange de la viande et du chocolat noir, parfois je peux sucrer le thé. J'ai la maladie cœliaque (dysfonctionnement intestinal - N.D.E.) c'est pourquoi je n'utilise pas de gluten. Sinon, je mange comme une personne ordinaire - je mange ce que je veux, dit Stone.

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En fin de compte, il ne semble pas si important que vous mangiez de la viande ou non : les végétariens et les carnivores de notre sélection sont en excellente forme physique. L'essentiel est d'adhérer généralement à un mode de vie sain: bien manger, ne pas abuser de farine et de sucreries, éviter l'alcool et le tabac, faire du sport.

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