Mardi Gras est le "mardi gras" - la veille du mercredi des Cendres. Beaucoup de chrétiens jeûneront ou suivront un régime réduit pendant les 40 jours du carême, du mercredi des cendres à Pâques. Comme une sorte de "dernier hourra" avant le jeûne du carême, de nombreuses cultures organisent un fes...
Mardi Gras est le français pour "Fat Tuesday" le dernier jour de fête avant le carême qui commence le mercredi des Cendres. Au Royaume-Uni, nous appelons ce jour Mardi gras. (Shrove vient de se rétrécir, un vieux mot pour Confession). On l'appelle aussi 'Pancake Tuesday'.